中国质量新闻网讯 为进一步规范食品流通行业经营秩序，营造诚信、安全、放心的消费环境，近日，广西北海市铁山港区市场监管局组织开展食品流通行业诚信经营公开承诺活动。此次活动通过商家宣誓、法律法规讲解等形式，为食品流通行业的健康发展注入强劲动力。
活动现场，商家代表们整齐列队，在执法人员的带领下，高举右手，郑重宣誓：“我承诺，诚信为本，倡导文明。要自觉践行社会主义核心价值观，遵守法律法规，遵守市民公约，遵守从业道德，诚实劳动，诚信经营。”彰显了商家诚信经营的坚定决心。
参与宣誓的商家代表表示：“诚信是企业的立身之本，我们深知只有诚信经营，才能赢得消费者的信任和市场的认可。通过这次宣誓活动，我们更加明确了自身的责任和义务，今后一定会严格遵守承诺，为消费者提供安全、优质的食品。”
为提高商家的法律意识和合规经营能力，执法人员现场为商家们详细讲解《食品安全法》《消费者权益保护法》等法规。执法人员结合实际案例，深入浅出地剖析了食品流通行业中常见的违法违规行为及其法律后果，让商家们深刻认识到依法经营的重要性。
在讲解过程中，执法人员强调了食品进货查验、索证索票、食品储存等关键环节的规范要求。例如，在食品进货时，商家必须严格查验供货者的许可证和食品合格证明文件，确保所购食品来源合法、质量可靠；在食品储存方面，要根据食品的特性选择合适的储存条件，防止食品变质、污染。通过详细的法规讲解，商家们对食品安全法律法规有了更全面、更深入的理解，为依法经营奠定了坚实基础。
此次食品流通行业诚信经营公开承诺活动，增强了商家的诚信意识和法律意识，规范了食品流通行业的经营行为，从源头上保障了食品安全，并向社会传递了市场监管部门加强食品流通行业监管、维护消费者合法权益的坚定决心，营造了“诚信经营、放心消费”的良好市场氛围。（来源：广西北海市市场监管局）
